KRUŠEVO BRDO, 25. januara – Tradicionalna krušebrdska “Burekijada”, šesta po redu, takmičenje u spremanju autentičnih krušebrdskih bureka pod sačem, okupila je danas 21 domaćina, a više od 200 gostiju uživalo je u pripremljenim specijalitetima.
Stručni žiri odlučio je i da su svi učesnici ovog nesvakidašnjeg takmičenja zaslužili priznanja za pripremanje bureka na starinski način, a održana je i igra prstenova u kojoj su trijumfovali i prvo mjesto osvojii članovi ekipe ”Stari momci” a drugo ”Pilipovci”.
Domaćine i sve prisutne goste zabavljala je izvorna grupa ”Braća Stojanović” uz podršku Momira Arsenića, Gorana Lukića i Labuda Ključevića.
Predsjednik Udruženja “Centar za obnovu i razvoj sela” Kruševo Brdo i jedan od organizatora ove manifestacije Goran Ivanović rekao je da mještani na ovaj način žele da se podsjete nekih ranijih dana, ali i da nauče generacije koje dolaze da je ovo bio neizostavan običaj naroda podvlašićkog kraja, te da ova manifestacija treba da se nastavi njegovati.
Manifestaciju je podržala opština Kotor Varoš.
Imena nemojte ništa uvijeno.
Od ove manifestacije zna se ko ce od pojedinaca imati korist.
Za taj dan od bureka uzece samo on novac, koji je vec unaped uzeo, taj ne radi nista dok on sebe ne namiri, a onda narodu maze oci.
Moj narode, bolje ti je sam nego sa takvim.
Gdje je bio prije nego sto su se pocela osnivati udruzenja, nema udruzenja nema ni novca, a ti narode prodaj se za gajbu pive i flasu rakije.
Manifestacija da se pojedinci dobro ugrade nažalost kao i svaka druga manifestacija.
Није то тај бурек на који мислиш.Ово је нешто што још ниси пробао,карактеристично по начину припреме,избору меса и укусу.Ово јело не може свако да припреми .
Manifestacija prelijepa. Sve pohvale organizatorima, ali treba naglasiti radi istine da burek nikada nije bilo srpsko tradicionalno jelo niti je dio srpske kulturne baštine. Srbi imaju svoja tradicionalna jela među kojima burek nikada nije bio.